Terbayang lazatnya sotong masak air asam yang kaya akan rasa asam dan seafood. Mari masak sotong air asam resepi oleh Norhamidah Abdul Hamid di Facebook. Bahan Kukus : 1 kg sotong, 2 batang serai, Akar daun ketumbar, ½ biji tomato didadu, 3 sb sos ikan, 3 ulas bawang putih ditumbuk kasar, 1 sk garam, 1 sk gula, Bahan Air Asam : 4 ulas bawang
Kerang hijau dapat diolah jadi berbagai hidangan yang rasanya lezat, seperti Kerang Hijau Asam Manis, Kerang Hijau Saus Padang, Kerang Hijau Saus Tiram, sampai Kerang Hijau Kuah Kuning. Untuk nikmati sajian kerang hijau, selain Anda dapat membeli di warung makan seafood, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Setelah mendidih, masukkan kemangi, daun bawang, dan cabai rawit. Bumbui dengan Bango kecap manis, saus sambal, saus tiram, dan Royco kaldu manis. Masukkan kerang rebus, aduk, lalu tutup wajan. Aduk sesekali saja, masak sampai air menyusut. Angkat. Sajikan.3. Sejarah; 3. Cara Memasak Kerang Hijau Bawang Hijau. Bahan-Bahan. Kerang hijau; Mentega
Cara Membuat Kerang Hijau Asam Pedas Manis. Cuci bersih kerang hijau. Tambahkan air jeruk nipis dan garam lalu aduk rata dan diamkan selama 15 menit biar amis hilang. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun salam sampai harum.
Kerang hijau asam manis Dibuat 5 kali. Youk Yank “Terimakasih,,,kecapnya agak banyak jadi warnanya sedikit hitam,,, mudah2an anak2 suka slamat berbuka puasaa,,🙏
s4CWX.
masak kerang hijau asam manis